- RECETTE MACARON FACILE : Effectivement certains veulent une recette macaron facile voire une recette macaron facile et rapide ici au chocolat (essayez avec une ganache café ...)
Ingrédients des macarons recette macaron facile :
100 gr de poudre amandefine
160 gr de sucre glace
2 blancs d'oeuf
40 gr de sucre en poudrePréparation de la recette macaron facile :
Mélanger :
- poudre d'amande
- sucre glace
- cacao.
+
Monter les blancs en neige et saupoudrer avec le sucre en poudre en continuant de battre
Incorporer doucement les 2 mélanges précédents ensemblesMoment délicat de la recette macaron facile, la préparation de la cuisson :
Mettre le mélange dans une poche à douille.
Déposez des ronds espacés de 5 cm sur du papier cuisson vous devez en avoir pour 24 macarons dans cette recette macaron facile
Laisser croûter à l'air libre et pendant ce temps préchauffer le four à 180°C.
recette macaron facile : la cuisson
Cuire 15 mn les macarons à 180°C.La ganache de la recette macaron facile :
Faire chauffer 10cl de crème liquide et 2 noix de beurre.
Hors du feu, ajouter 150g de carrés de chocolats noir et remuer jusqu'à ce que le chocolat fonde.
Déposer cette ganache sur une coque de macaron et refermez avec une 2eme coque de macaron
Laissez refroidir vos macarons au réfrigérateur.
Une recette macaron facile délicieuse et inratable !