► Recette ddu Macaron au Citron :

1. MACARON CITRON :
Voici une recette (recette macaron) du macaron citron délicieuse :



chaud et sec macaron citron :

laisser crouter une heure environ dans une pièce chaude et sèche


2. MACARON CITRON :
- 150 g de poudre d'amandes
- 5 blancs d'oeufs
- 150 g de sucre en poudre
- 1 cs de farine
- arôme extrait de citron (macaron citron) pour votre macaron citron



ne pas craquer macaron citron :

Laisser crouter avant de les cuire pour qu'elles ne craquent pas


3. MACARON CITRON :
Comment faire (faire macarons) le macaron citron :
Battez les blancs d'oeufs en neige bien ferme.
Incorporez délicatement le sucre et la poudre d'amandes, puis la farine et l'arôme citron.
Déposez des petits tas de macaron citron sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire le macaron citron environ 10 min au four à 150°C, à mi-hauteur.



test macaron citron :

la pâte ne doit pas accrocher au doigt


4. MACARON CITRON :
Laissez refroidir avant de déguster.
Ce macaron citron se conserve bien au réfrigérateur dans une boîte hermétique, ils restent alors moelleux.